高齢者の栄養ケアと食支援のありかたを考える 12月21日

新型コロナの流行により、外出自粛など高齢者の摂食嚥下障害やフレイルの方が増えていると 言われており、高齢者の栄養ケア、食支援はますます重要な局面を迎えております。
今回、「在宅における食支援と栄養ケア」と題し、東葛クリニック病院 在宅栄養専門管理栄養士
高崎美幸先生にご講演賜ります。高崎先生は訪問栄養指導の草分け的な存在の一人であり、現在は松戸市医師会と高齢者のフレイル予防の啓発にも取り組まれております。
講演の中では、共催企業である大和製罐社のエバースマイルムース食の新製品を用いたアレンジ調理などもご紹介いただきますので、現場での活用のヒントにしていただければと存じます。
ぜひご参加いただきますようよろしくお願いいたします。

●講演:『在宅における食支援と栄養ケア』(約50分)
演者:東葛クリニック病院 管理栄養士 髙﨑美幸 先生

●質疑応答(約10分)

【開催概要】
開催日時:2022年12月21日(水) 11:30~21:00
※配信時間内でしたら何回でもご視聴いただけます。
講演時間:約60分
対象者:病院管理栄養士、介護施設管理栄養士、訪問看護師、介護施設看護師など
視聴環境:スマートフォン、PCからのWEBアクセス(ZOOMは使用しません)
申込締切: 12月20日(火)23時59分
費用:視聴無料
定員:3000名

共催:大和製罐株式会社 メディバンクス株式会社